餐飲行業(yè)食品安全檢測(cè)儀@競(jìng)道JD-G1200??? ?? ?? ?? ? @ ?? ? ? ??隨著我國(guó)居民收入水平的提高以及生活節(jié)奏的加快,人們的飲食消費(fèi)多元化,外出就餐次數(shù)增加已成為一種發(fā)展趨勢(shì)。此外,當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)正處于調(diào)整期,擴(kuò)大內(nèi)需已成為重中之重,作為擴(kuò)大內(nèi)需的重要產(chǎn)業(yè),餐飲業(yè)固然發(fā)展前景良好。然而,近年來,關(guān)系到每個(gè)人身體健康的餐飲食品安全事件展有發(fā)生。從南京“小龍蝦”、味千“豬骨湯精”、“地溝油” 到麥當(dāng)勞雞翅、甜品派過期仍銷售等食品安全事件,消費(fèi)者權(quán)益被嚴(yán)重侵害,人們要求餐飲業(yè)整頓的呼聲日漸高漲, 解決食品安全問題已經(jīng)刻不容緩。
競(jìng)道光電JD-G1200多功能食品安全檢測(cè)儀產(chǎn)品介紹:多功能食品安全檢測(cè)儀可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
檢測(cè)項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測(cè):過氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛。
激素類(獸藥):、萊克多巴胺、等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、、代謝、代謝、呋喃它酮代謝、代謝
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、、酸度,余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒
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